名称 伝統的酒造り カテゴリー 無形文化遺産 所在地／対象地域 ー 連絡先 名称 日本の伝統的なこうじ菌を使った酒造り技術の保存会 住所 〒105-0003 東京都港区西新橋1丁目6-15 SNS 関連リンク 文化遺産オンライン（文化庁ウェブサイト）
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